-
Tofua ja perunamuusia
Tämä annos on yksi minun suosikkiresepteistäni, kun kaipaan comfort -ruokaa. Rapeaksi paistettu tofu, herkullinen tomaattikastike, silkkinen perunamuusi ja pehmeät munakoisot täyttävät vatsan ihanasti.
-
Täytetyt paprikat kvinoan kanssa
Täytetyt paprikat valmistuvat noin puolessa tunnissa eikä ohjeessa ole montaa raaka-ainetta. Sen takia ne ovat hyvää arkiruokaa: helppoa, hyvää ja nopeaa...
-
Punajuuripastaa vuohenjuustolla
Punajuurista saa tehtyä ihanan raikasta kastiketta pastalle, jonka kruunaa pehmeä vuohenjuusto, pinjansiemenet, pinaatti ja basilika. Tämä herkullinen pasta on täydellistä arkiruokaa, koska se valmistuu nopeasti ja on herkullista...
-
Fetasalaatti viinirypäleillä
Herkullinen lisukesalaatti on helppo tapa lisätä vihanneksien syöntiä aterialla. Salaatti maistuu huomattavasti paremmalta, kun siihen lisää makua erilaisilla hedelmillä, pähkinöillä ja juustoilla...
-
Keväinen parsarisotto
Varma kevään merkki on, kun parsoja löytyy ruokakaupasta. Parsojen kanssa maistuu raikas sitruunainen risotto ja balsamicolla maustetut herkkusienet...
-
Punainen curry
Uusi vuosi, uudet kujeet. Vai miten se menee? En tehnyt tänä vuonna oikeastaan yhtään uuden vuoden lupauksia, ei edes tuntunut uudelta vuodelta...