-
Pinaatti-fetapiirakka
Pinaattifetapiirakka on juhlien klassikko suolainen piirakka. Se on myös helppo tarjottava vieraiden tullessa muuten vain kylään...
-
Uunimunakoisoa kvinoa-salaatilla
Kuumina kesäpäivinä, kuten nyt tekee mieli syödä salaatteja lähes koko ajan. Ihastuin kvinoa-salaatin ja tofun yhdistelmään jo useampi vuosi sitten jollain ulkomaan matkalla ja tämä annos on osittain saanut inspiraationsa siitä...
-
Perjantaipizza
Perjantaisin on ihana rentoutua pizzan, kombuchan (sitruuna-inkivääri ♥) ja saunan kera. Parhaimpia tapoja aloittaa viikonloppu. Pizzaan tulee paistettua munakoisoa, tomaattia, kalamata-oliiveja, aitoa mozzarellaa ja lopuksi kokonaisuuden kruunaa tuore basilika. Ihanan raikas ja maukas pizza...
-
Pinaattiletut puolukoilla
Arkiruoan kuuluu olla helppoa, hyvää, halpaa ja ennen kaikkea nopeasti valmista. Onneksi pinaattiletut puolukoilla täyttää kaikki nämä kriteerit. Gluteenittomia pinaattilettuja ei löydy valmiina kaupasta mutta onneksi niitä on helppoa ja nopeaa tehdä itse...
