-
Gluteenittomat vappumunkit
Hyviä valmiita gluteenittomia vappumunkkeja on vaikea löytää mutta itse tekemällä saa taivaallisia. Syö vappumunkit ehdottomasti heti lämpimänä ja paista kerralla vain niin paljon kuin syöt...
-
Keväinen parsarisotto
Varma kevään merkki on, kun parsoja löytyy ruokakaupasta. Parsojen kanssa maistuu raikas sitruunainen risotto ja balsamicolla maustetut herkkusienet...
-
Tomaatti-vuohenjuustokeitto chilillä
Keväisin onnistun aina jäädyttämään itseni ulkona, kun lämpimien kelien jälkeen tulee taas vähän kylmempi. Kurkku kipeänä kaipaa jotain helppoa ja lämmintä syötävää, toisin sanoen keittoja...
-
Portobellopasta
Portobellopasta on herkullinen ruoka: kermaista pastaa, rapeaa tofua ja balsamico-timjami-sieniä parmesaanilla höystettynä...
-
Punainen curry
Uusi vuosi, uudet kujeet. Vai miten se menee? En tehnyt tänä vuonna oikeastaan yhtään uuden vuoden lupauksia, ei edes tuntunut uudelta vuodelta...
-
Pinaattiletut puolukoilla
Arkiruoan kuuluu olla helppoa, hyvää, halpaa ja ennen kaikkea nopeasti valmista. Onneksi pinaattiletut puolukoilla täyttää kaikki nämä kriteerit. Gluteenittomia pinaattilettuja ei löydy valmiina kaupasta mutta onneksi niitä on helppoa ja nopeaa tehdä itse...
-
Raikas jogurttikakku mustikoilla
Tämä resepti on klassikko meidän perheessämme. Ihanan raikas mustikoilla päällystetty jogurttikakku hurmaa sen syöjät aina...
-
Suviruokaa
Hei ja tervetuloa Suviruokaa-blogiini! Ruokablogin idea on ollut jo pitkään harkinnassa ja nyt se pääsi päivänvaloon. Blogia kirjoittaa 25-vuotias Suvi Ojala...