Arkiruokaa
-
Tofua ja perunamuusia
Tämä annos on yksi minun suosikkiresepteistäni, kun kaipaan comfort -ruokaa. Rapeaksi paistettu tofu, herkullinen tomaattikastike, silkkinen perunamuusi ja pehmeät munakoisot täyttävät vatsan ihanasti.
-
Mummon kurkut
Mummon kurkut eli hölsky kurkut ovat nopea tehdä ja sopivat lisukkeeksi moniin aterioihin tai salaattiin tuomaan makua. Nopeaa ja herkullista ruokaa.
-
Hummus ja viinilehtikääryleet alkupalana
Hummus on täydellistä arkiruokaa: se sopii niin välipalaksi porkkana- ja kurkkutikkujen kanssa kuin leivän päälle levitteeksi. Hummus muuttuu heti juhlavammaksi, kun sen tarjoilee viinilehtikääryleiden ja kalamata-oliivien kanssa kreikkalaisen menun alkupalana...
-
Täytetyt paprikat kvinoan kanssa
Täytetyt paprikat valmistuvat noin puolessa tunnissa eikä ohjeessa ole montaa raaka-ainetta. Sen takia ne ovat hyvää arkiruokaa: helppoa, hyvää ja nopeaa...
-
Punajuuripastaa vuohenjuustolla
Punajuurista saa tehtyä ihanan raikasta kastiketta pastalle, jonka kruunaa pehmeä vuohenjuusto, pinjansiemenet, pinaatti ja basilika. Tämä herkullinen pasta on täydellistä arkiruokaa, koska se valmistuu nopeasti ja on herkullista...
-
Fetasalaatti viinirypäleillä
Herkullinen lisukesalaatti on helppo tapa lisätä vihanneksien syöntiä aterialla. Salaatti maistuu huomattavasti paremmalta, kun siihen lisää makua erilaisilla hedelmillä, pähkinöillä ja juustoilla...
-
Perjantaipizza
Perjantaisin on ihana rentoutua pizzan, kombuchan (sitruuna-inkivääri ♥) ja saunan kera. Parhaimpia tapoja aloittaa viikonloppu. Pizzaan tulee paistettua munakoisoa, tomaattia, kalamata-oliiveja, aitoa mozzarellaa ja lopuksi kokonaisuuden kruunaa tuore basilika. Ihanan raikas ja maukas pizza...
-
Trooppiset tacot
Tacot ovat helppoa ja nopeaa arkiruokaa, jota voi tehdä helposti kerralla useammalle kerralle. Trooppiset katkaraputacot ovat ihanan raikas versio tacoista...
-
Tomaatti-vuohenjuustokeitto chilillä
Keväisin onnistun aina jäädyttämään itseni ulkona, kun lämpimien kelien jälkeen tulee taas vähän kylmempi. Kurkku kipeänä kaipaa jotain helppoa ja lämmintä syötävää, toisin sanoen keittoja...
-
Portobellopasta
Portobellopasta on herkullinen ruoka: kermaista pastaa, rapeaa tofua ja balsamico-timjami-sieniä parmesaanilla höystettynä...
