-
Pinaatti-fetapiirakka
Pinaattifetapiirakka on juhlien klassikko suolainen piirakka. Se on myös helppo tarjottava vieraiden tullessa muuten vain kylään...
-
Fetasalaatti viinirypäleillä
Herkullinen lisukesalaatti on helppo tapa lisätä vihanneksien syöntiä aterialla. Salaatti maistuu huomattavasti paremmalta, kun siihen lisää makua erilaisilla hedelmillä, pähkinöillä ja juustoilla...
-
Perjantaipizza
Perjantaisin on ihana rentoutua pizzan, kombuchan (sitruuna-inkivääri ♥) ja saunan kera. Parhaimpia tapoja aloittaa viikonloppu. Pizzaan tulee paistettua munakoisoa, tomaattia, kalamata-oliiveja, aitoa mozzarellaa ja lopuksi kokonaisuuden kruunaa tuore basilika. Ihanan raikas ja maukas pizza...
-
Trooppiset tacot
Tacot ovat helppoa ja nopeaa arkiruokaa, jota voi tehdä helposti kerralla useammalle kerralle. Trooppiset katkaraputacot ovat ihanan raikas versio tacoista...
-
Gluteenittomat vappumunkit
Hyviä valmiita gluteenittomia vappumunkkeja on vaikea löytää mutta itse tekemällä saa taivaallisia. Syö vappumunkit ehdottomasti heti lämpimänä ja paista kerralla vain niin paljon kuin syöt...
-
Keväinen parsarisotto
Varma kevään merkki on, kun parsoja löytyy ruokakaupasta. Parsojen kanssa maistuu raikas sitruunainen risotto ja balsamicolla maustetut herkkusienet...
-
Tomaatti-vuohenjuustokeitto chilillä
Keväisin onnistun aina jäädyttämään itseni ulkona, kun lämpimien kelien jälkeen tulee taas vähän kylmempi. Kurkku kipeänä kaipaa jotain helppoa ja lämmintä syötävää, toisin sanoen keittoja...
-
Portobellopasta
Portobellopasta on herkullinen ruoka: kermaista pastaa, rapeaa tofua ja balsamico-timjami-sieniä parmesaanilla höystettynä...
-
Punainen curry
Uusi vuosi, uudet kujeet. Vai miten se menee? En tehnyt tänä vuonna oikeastaan yhtään uuden vuoden lupauksia, ei edes tuntunut uudelta vuodelta...
-
Pinaattiletut puolukoilla
Arkiruoan kuuluu olla helppoa, hyvää, halpaa ja ennen kaikkea nopeasti valmista. Onneksi pinaattiletut puolukoilla täyttää kaikki nämä kriteerit. Gluteenittomia pinaattilettuja ei löydy valmiina kaupasta mutta onneksi niitä on helppoa ja nopeaa tehdä itse...
